スイス生活を始めて8ヶ月くらいが経ちました。
まだまだ分からないことがたくさんで、間違った情報があるかもしれません。
スーパーでの買い物は、地味に困る部分でもあったので、書き留めておこうと思います。
フリブールには、駅前に大きなCoopがあります。食料品だけでなく、日用品(薬、スキンケア、洗剤類や掃除用品など)、キッチン用品、衣服、家電、文房具など、生活に必要なものはここだけで、揃えることができました。(他にもたくさんお店はあります)
私は、あまり料理が得意ではないので、スイス生活はそれなりに苦労しました。料理できないわけではないと思うのですが、いつも使っている野菜が全然手に入らなくて、とても限られたレパートリーで過ごしています。キッチンが共用なので、料理を頑張る気にもなれず、それなりのものを食べる方に慣れました(言い訳😅)
肉魚はあんまり買わないので、野菜系を中心に🌽🍎🍑
生のハーブソーセージと生ハムで、乗り越えた。まじうまい(笑)
スーパーの野菜やフルーツは基本的に量り売りです。はかりにおいて、番号をおして、シールを印刷して、レジでそのコードをスキャンします。番号が見当たらないのは、基本的に1つ売りなので、レジで個数を入力します。最初は買い方分からなくて、5分くらい、人を観察してました(笑)一個売りのものは、1ヶ月くらい買い方分からず、買わずに過ごしてました。😥
はかりがないときは、レジで店員さんが測ってくれます。
普通に買えるもの
- サラダ用の葉物(種類すごい)
- フルーツ🍏🍒🍋🍉🍈(マンゴーとかもある)
- じゃがいも
- トマト🍅
- にんじん(ちょっと小さい)
- たまねぎ(結構小さい)
- なす🍆(かなりでかい、3倍くらい?)
- ブロッコリー
- パプリカ
- ズッキーニ
- マッシュルーム🍄
- もやし(お徳用1パック400円くらいだけどね🙄)
- 大根(こちらも高め)
- 白菜(高め、小さくて使いやすい)
- しょうが
- にんにく
- 豆系(いんげん、枝豆とか)
- アボカド
- かぼちゃ
- とうもろこし🌽
- セロリ
- 二十日大根
- 唐辛子🌶
- アーティチョーク
- ビーツ
- 芽キャベツ
- 米
- 乳製品はなんでも(牛乳、バター、ヨーグルト、生クリーム etc…)
- 豆乳(甘いのがあるので注意)
- 韓国のり、寿司用のり
- 冷奴用の豆腐(探せばある、おいしいやつもある)
- ガリ(らっきょうとかたくわんはない)
- 唐辛子
買えるけど味が違うもの
- きゅうり(でかい、水っぽい、塩もみしたら全然違う味した、瓜だと思ったらいいのかも…)
- きゃべつ(まーじーで苦い😱ツルツルしてるのとしわしわのよくみる、生で食べるとか考えないほうがいい、紫のも苦い)
- 白ネギ(似ているけど、厚みがあって味も違う)
- かぶ(似ているのみたけど、挑戦してない)
- ほうれんそう(サラダ菜で売っている、見た目違いすぎて認識するのに7ヶ月かかった)
- 豆腐(高野豆腐みたいなボロボロか、ハーブとかの味付きが基本、お肉として使うには○、絹豆腐を売っているときもある)
(追記)三角キャベツは、結構甘いのでおすすめ!でもまだちょっと苦いかな。中国系のスーパーに行けば、チャイニーズキャベッジが手に入るようです!
基本、買えないもの
(探せばあるかも&季節のお野菜)
- しそ
- ニラ
- 青ねぎ
- ピーマン
(いつも行かないスーパーに行ったら見つけました😠) - ししとう(たまにある)
- アスパラ(季節もの)
- 栗(季節もの)
- さつまいも(色は違うけどたまにある)
- 里芋、長芋系
- れんこん
- しいたけ(たまにある 季節ものなのか?)
- しめじ(スペインでは発見した)
- その他きのこ(えのき、なめこ、舞茸など)
- そら豆
- ごぼう
- おくら
- 小松菜(似たのはある)
- かいわれ大根(それっぽい野菜はある)
- 薄切り肉(頼まないといけない、フランス語の壁…)
- 梨
フリブールで買えなかった日本食
- 納豆
- キムチ
調味料編(買えるもの)
- ごま油
- 酒(みりんはなさそう)
- みそ
- ごま(タヒニ(ペースト))
- タバスコ
- 醤油
- 寿司酢(普通の米酢はみてない)
- タイカレーペース
- 小麦粉はあるけど種類が多くて何を買えばいいか分からず…
- マヨネーズ(何か味が違くて、私は苦手でした)
片栗粉は手に入らないので、持ってくるべき。
カレー粉と焼肉のタレもマル○
豆板醤とかもないかも
あくまでも、フリブールでの情報で、都会ではもっと色々買えると思います!
個人的には、しそ、きゃべつ、きゅうり、納豆とキムチないって結構厳しかったです。れんこんやピーマンもたまには食べたい!
野菜のサイズ感が全然違うのが、すごく面白いなと思っています。
おいしいものもたくさんあります。
クロワッサン、チーズは当たり前に美味しいけど
生パスタがたくさんあって、すごい美味しい😋
あと、ハーブ類は鉢で売っています!
おうちで摘んで、育てて、長く楽しめる😍